Restaurant d'altitude - Les Saisies

OUVERT TOUS LES JOURS DE 9H A 16H

SANS RESERVATION

N’hésitez pas à venir de bonne heure pour vous assurer une table,

LE SERVICE EST EN CONTINU DE 11H30 A 15H.

Une autre vision du Mont Blanc

UN PANORAMA EXCEPTIONNEL

 

 

 

 La petite histoire du Patafan

Ce chalet est l’endroit où j’ai grandi, passé mes étés, enfant et ado , avec mes frangines, pendant les nombreuses saisons d’alpagistes de mes parents.
La montagne, ces grands espaces, ce panorama ont été mon terrain de jeu.

Après des années en club de ski, j’ai rapidement passé mon Brevet d’Etat de Ski alpin pour travailler à l’ESF des Saisies.
Le cadre de vie, le rythme saisonnier, le tourisme ont toujours été moteur.

Un diplôme de diététicienne en poche, l’envie d’entreprendre et de remettre sur pied l’ancien chalet d’alpage ont été les points de départ de cette belle aventure !

Une réecriture de la gastronomie locale

NOUS FAISONS LE CHOIX D’UNE CARTE SIMPLE VALORISANT NOS PRODUCTEURS EN CIRCUIT COURT