RESTAURANT D'ALTITUDE - LES SAISIES





Les produits de qualité, en circuit court et de saison,

sont au centre de notre réflexion,

nous aimons cuisiner simple et gourmand

avec l'envie de ravir vos papilles!

TAPAS: encas solo ou à partager


- CANNELES au Beaufort, 10 pièces 7€


- SABLES GOURMANDS  10 pièces 5€


- TERRINE DU PATAFAN aux noisettes (cuisinée avec la viande de porc 100% plein air de chez Karen et Arnaud) 8€


-TAPENADE DE TOMATES SECHEES et noix de cajou, crostinis 7€


-ASSIETTE DE FROMAGES de nos vallées : tomme et Reblochon de la ferme des Violettes, Beaufort de la Coop; salade verte et noix 14€



LES PLATS


- PLAT DU JOUR 18€


- SALADE COMPLETE

Salade verte, crudités, Beaufort, Noix et galettes de légumineuses croustillantes, petit pot de sauce fromage blanc ail et fines herbes 18€


- FARCEMENT (spécialité de pommes de terre bardée de poitrine)

Avec Diot (saucisse de Savoie) de chez Karen et Arnaud et Crumble de légumes 21€ 


- BOEUF MIJOTE de la ferme de Challonges, cuisson de 5h, sauce balsamique au miel

Avec pâtes fraîches de La Pâte de Flo 25€


-MENU ENFANT (jusque 10 ans)

Sirop à l'eau,

+ Diot (saucisse de Savoie) exploitation 100% plein air  et Pâtes fraîches de la Pâte de Flo

+ Crêpe au sucre OU petit Cookie 0U EmkiPop (glace artisanale; supplément de 1€)

12€ 


LES DOUCEURS


- COOKIE CHOCOLAT NOISETTES 3€


-CREPES AU SUCRE, BEURRE-SUCRE, CONFITURE DE MYRTILLES OU NUTELLA 4€ à 5€

-TARTE AMANDINE  AUX MYRTILLES 8€


-CRUMBLE AUX ABRICOTS (sans gluten) 8€

-EMKIPOP, glace artisanale : sorbet fraise, sorbet abricot, glace vanille ou glace chocolat

4,5€


-CAFE OU THE GOURMAND 9€


-CAPPUCCINO OU CHOCOLAT GOURMAND 11€







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